Pour un restaurant de 20 tables ouvert la plupart des soirs, les bougies chauffe-plat coûtent environ 1 080 à 2 880 € par an, chaque année. Un jeu de lampes rechargeables Tavellio représente une dépense unique d'environ 1 300 € qui dure des années et s'amortit généralement en un an ou deux, sans flamme nue ni coût récurrent.
Bougies ou lampes de table rechargeables ? Ce que l'éclairage d'ambiance coûte vraiment à votre établissement chaque année
Les bougies semblent bon marché, jusqu'à ce qu'on additionne une année entière. Voici le coût réel de l'éclairage d'ambiance pour un restaurant, et le moment où les lampes rechargeables sont rentabilisées.
Un lumignon ne coûte presque rien. C'est justement pour cela que la facture réelle passe inaperçue. Achetez-en semaine après semaine, table après table, et ce « presque rien » devient discrètement l'une de vos dépenses annuelles récurrentes, avec en prime une flamme nue sur chaque table.
Faisons le calcul honnêtement, avec un exemple simple.
Le coût annuel des bougies
Prenons un restaurant de 20 tables, ouvert environ 360 soirs par an, avec une bougie allumée par table chaque soir. Cela représente environ 7 200 bougies par an. Selon que vous utilisiez de simples lumignons ou de meilleures bougies de table, voici comment le calcul évolue.
| Exemple : 20 tables | Lumignons | Lampes rechargeables |
| Coût initial | €0 | ~€1 300 (unique) |
| Coût par an | €1 080 – €2 880 | €0 |
| Total après 3 ans | €3 240 – €8 640 | ~€1 300 |
Le montant pour les lampes correspond à 20 lampes Essential à €65 pièce. Elles ne « s'usent » pas à l'usage, donc après la dépense initiale, le coût annuel tombe pratiquement à zéro, alors que les bougies reviennent chaque année. (Les chiffres sont un exemple illustratif, à adapter au nombre de vos tables et de vos soirées d'ouverture.)
Les coûts cachés des bougies
Le prix d'achat n'est pas toute l'histoire. Les bougies signifient une flamme nue près des clients, des serviettes et des menus. Elles doivent être allumées, surveillées et remplacées tout au long du service, ce qui représente du temps de personnel lors d'une soirée chargée. La lumière varie aussi : certaines tables ont une flamme faible tandis que d'autres brûlent fort, si bien que votre ambiance n'est jamais tout à fait homogène. Sans oublier la suie, les coulures et la nappe brûlée de temps en temps.
L'investissement unique dans les lampes
Une lampe rechargeable, c'est l'inverse : vous l'achetez une seule fois. Nos lampes Essential sont en métal, dimmables et résistantes aux éclaboussures (IP54), conçues pour un usage quotidien en service.
Anton (€65) et Ava (€65) offrent la même lumière chaude qu'une bougie, mais dimmable et sans flamme. Ajoutez une station de charge Amstel (€99) pour recharger plusieurs lampes sur une seule station pendant la nuit.
Comparé aux lumignons, un tel ensemble est généralement rentabilisé en un an ou deux, et continue ensuite à vous faire économiser chaque année. Pour de plus grandes quantités et des conseils, consultez notre gamme Professional.
Ce que le tableau ne montre pas
Au-delà des chiffres, une lumière chaude et homogène améliore toute l'expérience client, et peut même retenir les clients un peu plus longtemps à table. Nous en parlons dans pourquoi un éclairage de table chaleureux augmente votre chiffre d'affaires. Vous ne savez pas quelle lampe convient à votre établissement ? Commencez par notre guide d'achat pour l'horeca.
Prêt à abandonner les bougies pour de bon ? Découvrez la gamme Professional.
Questions fréquentes
Combien coûtent les bougies à un restaurant par an ?
Pour un établissement de 20 tables ouvert la plupart des soirs, une bougie par table représente environ 1 080 à 2 880 € par an en bougies chauffe-plat, et davantage avec de meilleures bougies, chaque année.
Les lampes rechargeables font-elles économiser par rapport aux bougies ?
Oui. Une lampe est un achat unique qui dure des années ; après la dépense initiale, le coût annuel est quasi nul, alors que les bougies sont une dépense récurrente.
En combien de temps les lampes sont-elles rentabilisées ?
Par rapport aux bougies chauffe-plat, un jeu de lampes se rentabilise généralement en un an ou deux, puis fait économiser chaque année.
Au-delà du coût, pourquoi abandonner les bougies ?
Pas de flamme nue, une lumière chaude et homogène sur chaque table, ni suie ni débordements, et moins de temps de personnel passé à allumer et remplacer les bougies pendant le service.