Für ein Restaurant mit 20 Tischen, das die meisten Abende geöffnet ist, kosten Teelichter rund 1.080–2.880 € pro Jahr, jedes Jahr aufs Neue. Ein Satz wiederaufladbarer Tavellio-Lampen ist eine einmalige Ausgabe von etwa 1.300 €, die jahrelang hält und sich meist innerhalb von ein bis zwei Jahren amortisiert, ohne offene Flamme und ohne wiederkehrende Kosten.
Kerzen oder wiederaufladbare Tischlampen? Was Ambiente-Beleuchtung Ihren Betrieb wirklich pro Jahr kostet
Kerzen wirken günstig, bis man ein ganzes Jahr davon zusammenzählt. Hier sind die echten Kosten der Ambiente-Beleuchtung für ein Restaurant, und wann sich wiederaufladbare Lampen amortisieren.
Ein Teelicht kostet fast nichts. Genau deshalb übersieht man die tatsächliche Rechnung so leicht. Woche für Woche, Tisch für Tisch gekauft, wird "fast nichts" still und heimlich zu einem festen jährlichen Kostenpunkt, mit einer offenen Flamme auf jedem Tisch als zusätzlicher Sorge.
Rechnen wir ehrlich nach, anhand eines einfachen Beispielbetriebs.
Die jährlichen Kosten von Kerzen
Nehmen wir ein Restaurant mit 20 Tischen, geöffnet an rund 360 Abenden im Jahr, mit einer brennenden Kerze pro Tisch an jedem Abend. Das sind etwa 7.200 Kerzen pro Jahr. Je nachdem, ob Sie einfache Teelichter oder bessere Dinnerkerzen verwenden, kommt Folgendes zusammen.
| Beispiel: 20 Tische | Teelichter | Wiederaufladbare Lampen |
| Anschaffungskosten | €0 | ~€1.300 (einmalig) |
| Kosten pro Jahr | €1.080 – €2.880 | €0 |
| Gesamt nach 3 Jahren | €3.240 – €8.640 | ~€1.300 |
Der Lampenwert basiert auf 20 Essential-Lampen zu je €65. Sie werden nicht "verbraucht", daher sinken die jährlichen Kosten nach der ersten Ausgabe praktisch auf null, während Kerzen jedes Jahr aufs Neue anfallen. (Die Zahlen sind ein anschauliches Beispiel, passen Sie sie an Ihre eigenen Tische und Öffnungsabende an.)
Die versteckten Kosten von Kerzen
Der Kaufpreis ist nicht die ganze Geschichte. Kerzen bedeuten eine offene Flamme in der Nähe von Gästen, Servietten und Speisekarten. Sie müssen während des Service angezündet, kontrolliert und ersetzt werden, was an einem vollen Abend Personalzeit kostet. Auch das Licht ist ungleichmäßig: An manchen Tischen flackert es schwach, an anderen brennt es hell, sodass Ihre Atmosphäre nie ganz konsistent ist. Und dann sind da noch Ruß, Verschüttetes und die gelegentlich versengte Tischdecke.
Die einmalige Investition in Lampen
Eine wiederaufladbare Lampe ist das Gegenteil: Sie kaufen sie einmal. Unsere Essential-Lampen sind aus Metall, dimmbar und spritzwassergeschützt (IP54), gebaut für den täglichen Service.
Anton (€65) und Ava (€65) geben denselben warmen Schein wie eine Kerze, aber dimmbar und ohne Flamme. Ergänzen Sie eine Amstel-Ladestation (€99), sodass mehrere Lampen über Nacht auf einer Station laden.
Im Vergleich zu Teelichtern amortisiert sich ein solches Set meist innerhalb des ersten Jahres oder zwei, und spart danach jedes Jahr weiter Geld. Für größere Stückzahlen und Beratung sehen Sie sich unsere Professional-Linie an.
Was die Tabelle nicht zeigt
Über die Zahlen hinaus hebt warmes, gleichmäßiges Licht das gesamte Gästeerlebnis, und kann Gäste sogar etwas länger am Tisch halten. Darüber haben wir geschrieben in warum warmes Tischlicht Ihren Umsatz steigert. Nicht sicher, welche Lampe zu Ihrem Betrieb passt? Beginnen Sie mit unserem Kaufratgeber für Gastronomielampen.
Bereit, Kerzen endgültig zu ersetzen? Entdecken Sie die Professional-Linie.
Häufig gestellte Fragen
Wie viel kosten Kerzen ein Restaurant pro Jahr?
Für einen Betrieb mit 20 Tischen, der die meisten Abende geöffnet ist, ergibt eine Kerze pro Tisch rund 1.080–2.880 € pro Jahr bei Teelichtern, und mehr bei besseren Kerzen, jedes Jahr.
Sparen wiederaufladbare Tischlampen gegenüber Kerzen Geld?
Ja. Eine Lampe ist eine einmalige Anschaffung, die jahrelang hält; nach der ersten Ausgabe sind die jährlichen Kosten praktisch null, während Kerzen eine wiederkehrende Ausgabe sind.
Wie schnell amortisieren sich die Lampen?
Im Vergleich zu Teelichtern amortisiert sich ein Satz Lampen meist innerhalb von ein bis zwei Jahren und spart danach jedes Jahr Geld.
Warum sich neben den Kosten von Kerzen verabschieden?
Keine offene Flamme, gleichmäßig warmes Licht auf jedem Tisch, kein Ruß oder Verschütten und weniger Personalzeit fürs Anzünden und Ersetzen der Kerzen während des Service.